viernes, 6 de febrero de 2009

BONIATOS AL HORNO

Como ahora estamos en época de boniatos, aquí os dejo una receta sencilla y buena.

Ingredientes:
-500gr. de boniatos
-1 vaso y medio de leche entera
-2 cucharadas de azúcar
-1 cucharadita de canela

Calentar el horno; Pelar los boniatos y cortarlos en rodajas que no sean muy finas, colocarlos en una cazuela de horno por capas, espolvoreando entre ellas con el azúcar y la canela y por ultimo, echar el vaso y medio de leche.
Meter al horno unos 45 min.
.Bueno, espero que os gusten y ya me contareis.

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